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À la carte Restaurant Dörflwirt

 

 

zun startn

geräuchertes Forellenfilet

»Sahnekren & Pflücksalat«

11,90

 

Bergkäse gebacken

»Preiselbeeren«

9,50

Zerggl (Pressknödel)

»Sauerrahmdip & Blattsalat«

9,50

gemischter Salat

»Joghurtdressing «

4,70

 

 

fi kolte Toge

Zillertaler Graukassuppe

»Schwarzbrotcroutons«

5,20

klare Rindsuppe

»Nudeln oder Fritttaten«

3,90

französische Zwiebelsuppe

»Weißbrot und Bergkäse«

»gratiniert«

5,30

Gulaschsuppe

»Schwarzbrot#hausgemacht«

5,30

 

insre Klassiker

Wiener Schnitzel vom Schwein

»Preiselbeeren & Petersilienkartoffel«

13,50

Dörflwirt Cordon Bleu

»Speck, Käse & Zwiebel«

»Petersilienkartoffel«

15,50

Grillteller #Rind, Schweine-& Hühnerfilet

»Grillsaucen & Potato Wedges«

16,50

Zwiebelrostbraten

»Bratkartoffel & Speckbohnen«

16,90

 

Hühnerbruststreifen#gebacken

»Salatteller & Joghurtdressing«

11,50

Züricher Rahmgeschnetzeltes

»Butterspätzle«

16,70

Rinderfiletsteak

»Kräuterbutter & Potato Wedges«

»Grilldips«

23,50

„Stillup“ Lachsforellenfilet

»Weißweinrisotto & Kräutersauce«

16,50

 

Wild #aus eigener Jagd

Gamsragout

»Apfelrotkraut & Butterspätzle«

18,50

Hirschschnitzel

»Pfifferlingssauce«

»Speckbohnen& Semmelknödl«

23,50

 

fleischlos

Tiroler Käsespätzle

»grüner Salat«

11,90

Zillertaler Knödeltris

#graukasnockerl #pressknödel #spinatknödel

»brauner Butter & Parmesan«

»grüner Salat«

11,90

Pilzpfanne

»Schupfnudeln & Rahmsauce«

11,50

 

Siaser Abschluss

Nougatknödel

»Zwetschkenröster«

5,90

Zimtparfait

»Heidelbeersauce«

5,50

Palatschinken

»Marillenmarmelade«

4,50

Kaiserschmarrn

»Apfelmus«

9,70

 

Eis kolt

Eis Palatschinken

»Vanilleeis & Schokosauce«

»Sahne«

6,50

Heiße Liebe

»Vanilleeis & Sahne«

»heiße Himbeeren«

5,70

Coup Dänemark

»Vanilleeis & Sahne«

»Schokosauce«

5,50

Bananensplit

»Banane, Vanilleeis & Schokosauce«

»Sahne & Mandelsplitter«

5,70

 

 

 

 

 

 

 

 

Pauschalangebote Hotel Dörflwirt